Sällskapsmenyer
Vi har två färdiga sällskapsmenyer.
De riktar sig till sällskap från 7 till 30 personer.
Vi erbjuder två sittningar:
Kl 17.30 - 20.30
Kl 21.00 - 23.30
Endast en enhetlig sällskapsmeny
till samtliga i sällskapet. Undantag görs naturligtvis för allergiker samt vegetarianer. Även vår femrättersmeny går att beställa till stora sällskap.
MENY 1
LÖKCONSOMMÉ MED FÄRSKA ÖRTER, VARIATION PÅ LÖKAR SAMT HALSTRAD HAVSKRÄFTA MED SMAK AV LAKRITS
*
STEKT LAMMSADEL MED LAMMBRÄSS, LAMMBOGSFYLLD PAPRIKA, PUYLINSER, LAMMJUS SAMT CRÈME PÅ ROTSELLERI OCH VITLÖK
*
CITRONTARTE MED FÄRSKA MARÄNGER OCH BRYNT VIT CHOKLAD
650:- P/P MED OST 750:- P/P
MENY 2
LJUMMEN VICHYSSOISE MED KALIXLÖJROM, CITRON, BRYNT SMÖR SAMT BAKAD ÄGGULA
SMÖRSTEKT SLÄTVAR MED TERRIN PÅ FÄNKÅL, PILGRIMSMUSSLA, PURÉ PÅ COCOBÖNA OCH OSTRONSMÖRSÅS
MÖRK CHOKLADMOUSSE OCH MÖRK CHOKLADCRÈME MED FLINGSALT OCH OLIVOLJA
625:- P/P MED OST 725:- P/P
Avbokning av antal eller
avbokning av hela sällskap
tillämpas SHR:s regler