Meny Grill

Mat / food

  • SNACKS /SNACKS

    Kikos, jättemajs 45 kr
    Kikos, giant corn

    Jordnötter 45 kr
    Peanuts

    Mallorcamix 45 kr
    Mallorcamix

    Marconamandlar 75 kr
    Marcona almonds

    Oliver 45 kr
    Olives

    Chips 45 kr
    Crisps

  • Dagens ostron
    Serveras med fermenterad chilisås och salsa Verde 
    38 kr/st, 6st 210kr

    Bakad fetaost
    Gurka, oliver, mynta, grillad paprika, rödlök
    145 kr

    Summer cabbage roll
    Gurka, blodapelsin, avokado och krispigt bovete
    140kr

    Friterade calamares
    Sotad vitlöksaioli, grillad citron, espelettepeppar
    145kr

    Grillade rödräkor
    Vitlök, chili, grillad citron, aioli,  pan cristal
    160kr

    Kalv tartar
    Rostad paprika, krispig majs, krasse majonnäs, silver lök, guindillas de ibarra  165kr  

    Tonfisk ceviche
    Grön tomat, koriander, leche de tigre, lime och jalapeño  175kr

    Charkuterier och ost
    Kronärtskocka, marinerade oliver
    Halv 145kr Hel 255kr

     

    FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER

  • HUVUDRÄTTER

    Getostsallad
    Kronärtskocka, sparris, bakade tomater, mandlar, mojo rojo 185kr

    Cheeseburgare
    Karamelliserad lök, tomat, ruccola, rökt cheddar, bbqchipotle majonnäs
    215 kr

    Steak frites
    Pommes frites, tomatsallad, bearnaise
    325 kr

    Grillad spetskål
    Polenta, bakad lök, parmesan, jalapenomajonäs, rostade kikärtor
    225 kr

    Fjällröding
    Kroketter, zucchini, broccoli, chimichurrismör, rökta mandlar   315 kr

    Grillad kyckling
    ”Gratinerad cesarsallad”, pommes frites, parmesankräm, krutonger  255 kr

    Kalvrygg
    Haricotsverts, schalottenlök, chorizosky, krispig potatistortilla
    345 kr

    Veckans utvalda styckdetalj 1195 kr
    Rekommenderas för två personer. Ju större köttbit desto längre tid på grillen, ca 45 minuter

     

    FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER

  • Passioncurd – vaniljglass, hallon, maräng och karamelliserad choklad /
    Passioncurd with raspberrys, vanilla ice cream, meringue and caramelized chocolate
    110 kr

    Chokladmousse smaksatt med kaffe, dulce de leche, karameliserad choklad och brownie /
    Chocolate mousse with coffee, dulce de leche, caramelized chococlate and brownie
    110 kr

    Marconaglass med körsbär, pistage och smördeg
    Marcona ice cream with cherries, pistachios and puff pastry
    125kr

    Ostbricka med kvittenmarmelad och fröknäcke /
    Cheese platter with quince marmelade and crispbread
    155 kr

    Créme brulee /
    Créme brulee
    90 kr

    Chokladtryfflar /
    Chocolate truffles
    65 kr

    FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER / PLEASE ASK US ABOUT ALLERGENS

Dryck /drinks

  • 3 cl.

    MINI SIGGE
    Saint Germain, Lime, Soda water

    PALOMA
    Olmeca Blanco, Lime, Pink Grape Soda

    RASPBERRY MOJITO
    Bacardi Blanca, Lime, Simple Sugar, Raspberry Purée

    VODKA RUSCH
    Absolut Vodka, Lemon, Russchian Tonic

    101 kr

  • CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE

    André Clouet Grande Reserve NV
    165/945 kr

    Rodestiu Cava Brut
    110/550kr

    ROSÉ

    Xavier Rhone rosé – FRA 120/515 kr

    VITT VIN

    Tavernello, Chardonnay – ITA
    110/435 kr

    Da Vinci i Capolavori, Pinot Grigio  – ITA
    138/605 kr

    Lundén Riesling, Rheingau – GER
    138/570 kr

    Aveleda Alvarinho, Vino Verde – Portugal
    128/525 kr

    Kenwood Discoverys Chardonnay, Monterey County – USA
    158/660 kr

    Grace Koshu Private Reserve, Koshu Yamanashi- JAP 168/804kr

    Stoneleigh Sauvignon Blanc- Marlborough, Nya Zeeland 133/545 kr

    RÖTT VIN

    Tavernello, Sangiovese  – ITA
    110/435 kr

    Portia Crianza Tempranillo, Ribera Del Duero – ESP
    178/795 kr

    Stemmari Pinot Noir, Sicily – ITA
    123/525 kr

    Il Fachetto Lange Nebbioli, Piemonte – ITA
    168/755 kr

    Montes Cabernet Sauvignon, Chile
    133/545 kr

     Les Gres Bleus, Plan de Dieu, Côtes du Rhône  – FRA
    153/630 kr

  • ÖL PÅ KRAN /DRAFT BEER

    Carlsberg 40cl 79 kr/ 60cl 115kr

    Eriksberg 40cl 86kr/ 60cl 125kr

    Kronenbourg Blanc 40cl 91kr/ 60cl 135kr

    NCB 100W 40cl 104kr/ 60cl 155kr

    ÖL PÅ FLASKA

    Architect Pale Ale 101 kr

    Birra Poretti Originale 81 kr

    Carlsberg Hof 77 kr

    Staropramen 50cl 118 kr

    Brooklyn Lager 94 kr

    NCB Kellerbier 101 kr

    NCB Jack 99 kr

    NCB Halo Sur  113kr

    Brooklyn Defender IPA 118 kr 

    Erdinger Weissbier Kristall 50cl 121 kr

    Eriksberg Pale Ale 118kr

    Celia Gluten free 85 kr

    Guinnes extra stout 101 kr

    Carlsberg Non Alcoholic 53 kr

    Brooklyn special effects Non Alcoholic 62 kr

    CIDER

    Cidraie Apple 85 kr

    Sommersby Pear 77 kr

    Somersby Pina Colada 83 kr

    Apple Cart Cider Non Alcoholic 0,0% 57 kr

    ALKOHOLFRITT

    Bundaberg Ginger Beer 65 kr

    Läsk /soft drinks 42 kr

    Fruktjuice / Fruit juice  45 kr

    Ramlösa /Ramlösa sparkling water  42/82 kr

  • HIMLEN COCKTAILS

    CLOUDBERRY
    Absolut Vodka, Lemon, Eggwhite, Cloudberry purée

    A DRINK CALLED OVE
    OP Petronella, Martell VS, Cinnamon syrup, Lemon, Apple, Soda

    LOLAS HEAVEN
    Absolut smokey pina, Giffard blue curacao, Coconut acid

    THE MALEAH
    Olmeca reposado, Kron peach, Agave, Lime, Rooibos

    BLAIRS PASSION
    Bulliet Burbon, Giffard apricot, Dry cruacao, Passion

    NOVAS SECRET
    Bacardi Carta Blanca, Italicus, Lime, Water melon, Basil

    165kr

    HIMLEN GIN TONICS

    THE HERNÖ
    Hernö London Dry Gin, Fresh Cucumber, Lemon Zest, Fever Tree Tonic
    165 kr

    THE PEACH GT
    Beefeater Peach Rasperry, Strawber, Schweppes Tonic
    165 kr

    NORDIC EXCHANGE
    Norbottens Mountain Dry, Rosemary, Fresh Grapefruit, Fever Tree Mediterranean Tonic
    170 kr

    ATLANTIC LIGHT
    Skagerrak Nordic Dry Gin, Torkad Apelsin, Fever Tree Indian Tonic
    185 kr

    HIMLEN MOCKTAILS

    STRAWBERRY FIZZ
    Jordgubbspuré, Tranbärsjuice, Pink Grape Soda

    I DREAM OF SPRING
    Citron, Flädersyrup, Tranbärsjuice, Rosvatten, Soda

    GINGER PEACH
    Persikopuré, Lime, Ginger Beer, Pink Grape Soda

    84 kr

  • COFFEE DRINKS

    Irisk Coffee
    Jameson, Coffee, Sugar, Cream
    165 kr

    Jamaican Coffee
    Bacardi Carta Negra, Coffee, Sugar, Cream
    165 kr

    Espresso Martini
    Espresso, Absolut Vodka, Borgetti, Simple Syrup
    165 kr

    Kaffe Karlsson
    Cointreau, Baileys, Coffee, whipped cream
    165 kr

  • TEQUILA (kr per cl)

    Olmeca Blanco 27 kr
    Olmeca Altos Reposado 31kr
    Patron Silver 41 kr
    Patron Añejo 51 kr
    San Cosme Mezcal 31 kr

    VODKA (kr per cl)

    Absolut 27 kr
    Absolut Elyx 56 kr
    Tito’s Handmade 31 kr
    Belvedere 41 kr
    Grey Goose 41 kr
    Stolichnaya Elit 47 kr

    WHISKEY (kr per cl)

    Ballantine’s 27 kr
    Chivas Regal 12 yrs 31 kr
    Glenlivet 12 yrs 29 kr
    Glenmorangie Original 35 kr
    Highland Park 18 yrs 56 kr
    Jameson 27 kr
    Jim Beam Rye 27 kr
    Lagavulin 16 yrs 41 kr
    Laphroaig 10 yrs 35 kr
    The Famous Grouse 29 kr

    GIN (kr per cl)

    Beefeater 27 kr
    Beefeater 24 31 kr
    Beefeater Pink 27 kr
    Bombay Sapphire 29 kr
    Hayman’s Old Tom 35 kr
    Hendrick’s 31 kr
    Hernö London Dry EKO 33 kr
    Monkey 47 41 kr
    Plymouth 31 kr

    ROM (kr per cl)

    Bacardi 8 años 31 kr
    Bacardi spiced 27 kr
    Diplomatico Reserve 12 yrs 35 kr
    Goslings Black Seal 29 kr
    Plantation Grande Reserva 29 kr
    Zacapa 23 yrs 46 kr

  • Bryggkaffe
    42 kr

    Kanna med svart/grönt/rött te
    42 kr

    Enkel espresso
    35 kr

    Dubbel espresso
    39 kr

    Capuccino
    45 kr

    Caffe latte
    48 kr

    Enkel machiato
    40 kr

    Dubbel machiato
    42 kr